作為上半年最重要的電商購(gòu)物節(jié)之一，“618”又一次落下帷幕。鳳祥股份（9977.HK）旗下輕食消費(fèi)第一品牌優(yōu)形在這場(chǎng)“年中大考”中再交滿意答卷：截至6月18日24時(shí)，優(yōu)形再次斬獲細(xì)分行業(yè)全渠道銷售冠軍，這也是繼2020年、2021年，優(yōu)形連續(xù)第三年在618“喜提”銷冠。

  源自天貓后臺(tái)的數(shù)據(jù)顯示，雖受疫情、宅家等因素影響，在本次618大促中，優(yōu)形依然是眾多消費(fèi)者雞胸肉產(chǎn)品的首選。出圈的產(chǎn)品、攀升的銷量和亮眼的復(fù)購(gòu)率……優(yōu)形極強(qiáng)的產(chǎn)品力、新渠道布局和圈層鏈接能力成為其領(lǐng)跑的關(guān)鍵。

  “優(yōu)形星球”低卡味美，跨賽道產(chǎn)品發(fā)力

  從本次618大促中優(yōu)形產(chǎn)品表現(xiàn)來(lái)看，除銷量突破1.8億包的沙拉即食雞胸肉延續(xù)其強(qiáng)勁的勢(shì)頭之外，首次亮相的新品系列頗為吸睛，其中低脂雞胸肉腸、雞胸肉炒飯、雞胸肉午餐肉成為了優(yōu)形天貓旗艦店的新晉三甲。

  其中，低脂雞胸肉腸是今年上新的超人氣單品，是優(yōu)形在常溫領(lǐng)域的又一次嘗試，每根脂肪含量?jī)H有約0.5克，早在上市之初就憑借鮮嫩的口感和開(kāi)袋即食的便利性贏得一眾美食博主紛紛點(diǎn)贊種草。

  此外，在低卡健康美味成為日常飲食的主角的當(dāng)下，優(yōu)形依靠母公司鳳祥股份供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，3D的立體研發(fā)體系，在即食雞胸肉快速增長(zhǎng)的同時(shí)，新品的研發(fā)不斷提速，先人一步構(gòu)建起“優(yōu)形星球”的產(chǎn)品矩陣。

  僅今年上半年，優(yōu)形接連推出了優(yōu)形雞胸肉薯片、優(yōu)形“加個(gè)雞腿”、“就是嫩！雞排”、雞胸肉燕麥炒飯、低脂雞胸肉腸/丸、雞胸肉午餐肉等多款跨賽道SKU，據(jù)優(yōu)形相關(guān)人員透露，多款極具特色的系列新品研發(fā)在緊鑼密鼓地推進(jìn)中，將在下半年重磅推出。“低卡美味”的品牌基因，正在為優(yōu)形構(gòu)建起專屬“護(hù)城河”，全新產(chǎn)品矩陣在618期間的亮眼表現(xiàn)也印證了其在新消費(fèi)趨勢(shì)下的前景。

  撬動(dòng)全新流量 三維一體的全渠道共贏

  在優(yōu)形此次發(fā)布的戰(zhàn)報(bào)上，有一組數(shù)據(jù)尤為吸睛：抖音官方旗艦店GMV環(huán)比女王節(jié)增長(zhǎng)22.59%，更值得關(guān)注的是，自優(yōu)形2021年入局社交電商以來(lái)，“即食雞胸肉第一”從未旁落。

  2021年8月，優(yōu)形攜手短視頻巨頭抖音，率先入局社交電商新賽道爭(zhēng)先。在“818抖音新好物節(jié)”期間，不但收獲超百億級(jí)別的抖音平臺(tái)內(nèi)曝光，同時(shí)在抖音單平臺(tái)成交額超過(guò)1500萬(wàn)，位列雞胸肉品類第一；稍早前，優(yōu)形再次將抖音平臺(tái)最受歡迎的雞胸肉產(chǎn)品獎(jiǎng)項(xiàng)收入囊中……本次22.59%的亮眼數(shù)據(jù)表明，在新一輪的電商渠道變革中，優(yōu)形已率先成功搶灘增量市場(chǎng)。

  截至目前，線上，優(yōu)形已經(jīng)實(shí)現(xiàn)天貓、京東、社交電商的全面覆蓋；線下，優(yōu)形完成了超50000家主流商超、便利店的覆蓋。通過(guò)多業(yè)態(tài)銷售矩陣的重構(gòu)，在歷經(jīng)線下布局、線上井噴后，優(yōu)形率先打造完成了“線下商超+傳統(tǒng)電商+新興電商”三維一體的渠道壁壘。本次618中，優(yōu)形線上線下雙線并舉，“全渠道第一”的成績(jī)?yōu)槠湓谛孪M(fèi)賽道的繼續(xù)領(lǐng)跑寫下新的注腳。

  粉絲營(yíng)銷PLUS時(shí)代，用戶黏性成為勝負(fù)手

  如果說(shuō)新品類、新技術(shù)是新消費(fèi)品牌們“爆紅”的關(guān)鍵，那對(duì)消費(fèi)者圈層持續(xù)精準(zhǔn)觸達(dá)、穿透，則被優(yōu)形、元?dú)馍謧円暈橹苿俚年P(guān)鍵。

  優(yōu)形始終堅(jiān)持“最接地氣”的方式與年輕人溝通。今年3月，優(yōu)形官宣90后實(shí)力派演員李現(xiàn)成為全新品牌代言人，以低卡新“食”代，持續(xù)強(qiáng)化與年輕消費(fèi)者的立體化認(rèn)知共鳴。在618期間，代言人李現(xiàn)不僅領(lǐng)銜高蛋白、低卡的優(yōu)形星球矩陣全線出擊，另一方面，空前福利之外，優(yōu)形限量放送代言人周邊，實(shí)現(xiàn)圈層的情感共振，以偶像力量帶動(dòng)破圈。

  有業(yè)內(nèi)人士指出，優(yōu)形蟬聯(lián)冠軍并不是偶然，優(yōu)形的底氣源自于對(duì)消費(fèi)者需求的深耕。技術(shù)的創(chuàng)新、產(chǎn)品矩陣擴(kuò)容和消費(fèi)者情感的立體化溝通，讓優(yōu)形在這個(gè)618再度釋放出跨越式增長(zhǎng)的品牌勢(shì)能，持續(xù)領(lǐng)跑健康即食市場(chǎng)。