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傳統(tǒng)地盤升起智能化旗幟——鳳祥股份公司現(xiàn)代化養(yǎng)殖紀

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  聊城日報10月30日訊 作為新一輪經(jīng)濟和科技發(fā)展的戰(zhàn)略制高點之一,物聯(lián)網(wǎng)在第二、三產(chǎn)業(yè)大顯身手已不新鮮。將物聯(lián)網(wǎng)與第一產(chǎn)業(yè)結(jié)合又會帶來怎樣的驚喜?10月21日,記者走進中國最大的肉雞生產(chǎn)加工出口企業(yè)之一的山東鳳祥股份有限公司,親眼目睹了現(xiàn)代化的養(yǎng)殖。

點燃人才引擎

  “雖然今天是我來到鳳祥股份的第十四天,但是我相信一定會在鳳祥股份干出一番事業(yè)來。”10月27日上午,鳳祥股份副總經(jīng)理王進圣告訴記者。王進圣,這位中國白羽肉雞行業(yè)的領(lǐng)軍人物,曾任正大集團中國區(qū)的副董事長,還曾任國家肉雞技術(shù)產(chǎn)業(yè)體系北京綜合實驗站站長,如今,他來到了鳳祥股份。王進圣告訴記者,“我認為鳳祥的基礎(chǔ)很好,特別是高科技理念,喂料、飲水、加濕、空氣質(zhì)量等自動化水平、信息化系統(tǒng)都是世界一流的,我認為在這里應該更能發(fā)揮出我的能量。”
  近年來,鳳祥股份除了在產(chǎn)品研發(fā)、終端渠道市場和品牌建設(shè)上全面發(fā)力外,大力實施了人才戰(zhàn)略,近兩年來,鳳祥股份公司共引進碩士30名,本科210名,各類專科500名,構(gòu)建自己的人才儲備體系。如今,鳳祥股份建有博士后科研工作站和達到省級標準的技術(shù)開發(fā)中心,大大提高了養(yǎng)殖的自動化和產(chǎn)品的研發(fā)能力。

打造智能養(yǎng)殖

  “過去雞舍的溫度是用環(huán)境溫度控制,現(xiàn)在不一樣了。現(xiàn)在鳳祥股份的雞舍全都采用體感溫度來控制。”王進圣說。鳳祥股份的“遠程管控系統(tǒng)”圍繞設(shè)施化畜禽養(yǎng)殖場生產(chǎn)和管理環(huán)節(jié),通過智能傳感器在線采集養(yǎng)殖場環(huán)境信息,同時集成改造現(xiàn)有的養(yǎng)殖場環(huán)境控制設(shè)備、飼料投喂控制設(shè)備等,實現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖場的智能生產(chǎn)與科學管理。
  養(yǎng)殖場的衛(wèi)生狀況也由專門的設(shè)備進行監(jiān)測,以保證雞舍內(nèi)的氨氣濃度、二氧化碳濃度、大氣顆粒物濃度等符合標準,更不允許有老鼠、鳥、蚊、蠅、蟲等出現(xiàn),疫情的風險也降到了最低,使肉雞的成活率達到了較高的水平。

搭建信息平臺

  “現(xiàn)在用物聯(lián)網(wǎng)管理雞舍,通過電腦屏幕隨時了解雞舍情況。在這么大的雞舍里,給雞加料、通風、調(diào)溫等環(huán)節(jié)全部由電腦控制機器自動完成。”王進圣介紹說。
  據(jù)了解,這些養(yǎng)殖場都配備有全國乃至世界最先進的自動化管理系統(tǒng),實現(xiàn)了智能化管理,信息化監(jiān)控。雞舍內(nèi)的各種參數(shù)也會通過網(wǎng)絡(luò)傳送到監(jiān)控室內(nèi),實現(xiàn)動態(tài)監(jiān)控。鳳祥股份自主開發(fā)的總控室的主系統(tǒng)能夠隨時控制所有的雞舍設(shè)備操作,現(xiàn)場還有聲光報警,這樣的先進系統(tǒng)大大提高了生產(chǎn)效率。
  在養(yǎng)殖細節(jié)管理上,公司主要通過OA辦公系統(tǒng)進行管理。原來家庭養(yǎng)雞的時候,一人最多養(yǎng)幾百只雞,現(xiàn)在有了這套全自動信息化養(yǎng)殖設(shè)施,對雞生長的每個時期所適應的溫度、濕度等都是設(shè)定好的程序,1個工人就可照看8-10萬只雞。目前,鳳祥股份現(xiàn)代化養(yǎng)殖基地主要分布在陽谷、東阿等地方,每年6個養(yǎng)殖批次可提供肉雞上億只,“智能化、信息化”構(gòu)建起了“從農(nóng)場到餐桌”全產(chǎn)業(yè)鏈食品安全體系。(記者 布雙起 夏旭光)

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