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“五更爐”熏雞通過國家地理標志產品技術審查

20131206

        11月26-27日,國家地理標志產品技術審查會在合肥召開。以陽谷縣人民政府名義申報的“五更爐”熏雞在此次審查之列。省、市質監局主管領導,陽谷縣副縣長黃寶旭、質監局局長岳彩祥,新鳳祥集團安環部副總監周福明、鳳祥股份副總經理汪之現等參加了此次技術審查會。
  會議由國家質檢總局科技司主持,審查產品涉及山東、安徽等四省20個產品,通過對主要質量指標審查,專家提問,現場答辯等環節,專家組認為,五更爐熏雞產品無論從文化傳承、歷史淵源、傳統工藝、質量特色及與地域的關聯性等方面,均符合國家地理標志產品保護的相關規定,一致同意通過本次技術審查,并提出了地理標志產品保護的相關建議。(記者 張琦)

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